Jeżyna w soku własnym
550 ml

Opis

Jeżyna w soku własnym to sama natura zamknięta w słoiku. 240 gramów jeżyn z naszego gospodarstwa zostaje zasypane 20 gramami cukru, w celu zakonserwowania. Nie dodajemy żadnych sztucznych składników jak np. barwniki, konserwanty i aromaty. Nie dodajemy również wody, dzięki temu otrzymujemy owoce w skoncentrowanym, intensywnym soku. Ten produkt to idealny dodatek do jogurtów naturalnych, lodów, czy budyniu.

100% zdrowia

Owoce jeżyny posiadają wiele prozdrowotnych właściwości. Jest to bomba witaminy C (100 g owoców zawiera 21 mg tej witaminy – szklanka jeżyn pokrywa 60% dziennego zapotrzebowania) oraz błonnika (szklanka jeżyn pokrywa 30% dziennego zapotrzebowania). Dzięki zwartości silnych antyoksydantów, które są inhibitorami substancji rakotwórczych, stanowią jeden z głównych elementów diety antynowotworowej. Jeżyny zawierają antocyjany (m.ni. cyanidin-3-glukozyd uznawany przez badaczy za związek, który z znacznym stopniu zapobiega rakowi skóry. Zostały one również umieszczone na liście ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) – liście produktów, w wysokim stopniu chroniących organizm przed niszczącym wpływem reaktywnych form tlenu. Dr Ronald Priori z The US Departament of Agriculture Research Service twierdzi, że „zwiększając spożycie owoców i warzyw, szczególnie tych o wysokiej wartości ORAC, można znacząco podnieść poziom antyoksydantów w krwioobiegu nawet o 15-20 %”. Co więcej jeżyny świetnie wspomagają pracę układu krążenia: antocyjany zwiększają elastyczność naczyń włosowatych oraz wzmacniają serce; witamina C zwiększa odporność komórek, zaś błonnik ogranicza wchłanianie niezdrowych tłuszczów (tym samym zmniejsza ryzyko chorób serca). Przyspieszają też przemianę materii, dzięki czemu są pożądanym składnikiem diety odchudzającej.

Tekst na podstawie ogólnodostępnej literatury zielarskiej. Podane informacje nie stanowią porady lekarskiej ani oświadczenia żywieniowego i/lub zdrowotnego. Jeżyna nie jest substytutem zdrowej, zbilansowanej diety.